Abriendo la conversación y el apetito de la industria de alimentos y bebidas
en América Latina.
Monteblanco Honguívoros
Para educar sobre la versatilidad de los hongos en la cocina, sus beneficios funcionales y su relevancia cultural para la gastronomía tradicional mexicana, creamos una serie de contenidos que le hablan directamente a los consumidores que aman los hongos, y que están buscando más motivos y maneras para comerlos. Esta combinación de microdocumentales y recetas en video para redes sociales no solo le hacen justicia a esa carga cultural y a esa versatilidad, sino también al potencial que tienen los hongos para crear un plato antojable y placentero a los cinco sentidos.
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